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Émission les Héros de la vigne

On en parle sur France Bleu ! Madame M., notre cuvée sans sulfites, à découvrir où redécouvrir dans l'émission "les Héros de la vigne" du 5 juillet 2018 avec la Cave de la Courte Échelle à Montpellier.

Émission les Héros de la vigne du 5 juillet 2018 par Gilles Moreau.
Je vous ai sélectionné un vin de saison, c'est-à-dire un vin qui va pouvoir être dégusté tout cet été [...] un vin rouge à rafraichir qui est fait dans notre région, à côté de la grotte des demoiselles à Saint-Bauzille-de-Putois. Le nom de la cuvée est Madame M.. C'est un vin vraiment d'ici puisqu'on retrouve les 5 cépages de l'appelation Languedocienne. Donc un vin d'assemblage avec un bel équilibre, un vin bio et plus que ça, un vin sans sulfites. [...] Un vin charmeur.
Philippe Allègre - Cave de la Courte Échelle
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Situé au coeur de cette vallée, au pied des Grottes des Demoiselles (site exceptionnel classé 3 étoiles) le Domaine de Sauzet est une des plus anciennes propriétés de la région, pionnière de la culture de la vigne et de la vinification en chais particulier.

Route de Montoulieu   ●   34190 Saint-Bauzille-de-Putois   ●   tél. fixe 04 67 73 34 84
06 29 35 23 66

       

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